 |
|
 |
| |
| Pondělí 6. 2. 2012 |
|
| Polévka: Grónská cibulačka s uzeným masem a křenem |
|
| 1. 100g. Smažená Niva, brambory vařené s máslem, tatarská omáčka, okurkový salát |
68,- Kč |
| 2. 120g. Burgunská hovězí pečeně na červeném víně, houskový knedlík |
68,- Kč |
| 3. 100g. "Panenka po Cikánsku"(nudličky z vepřové panenky s lečem, cibulí a klobáskou, sypané sýrem), podávané s hranolky |
68,- Kč |
| 4. 350g. Plněné bramborové šišky mákem, sypané mákem s cukrem, přelité máslem |
68,- Kč |
| 5. PIZZA – Ala Pepe ( sýr, cibule, angl. sl., špenát, vejce) |
70,- Kč |
| Úterý 7. 2. 2012 |
|
| Polévka: Hrstková |
|
| 1. 120g. Španělský, bohatě nadívaný ptáček ( klobáska, uzená bílá slanina, vajíčko a okurka), podávaný s bylinkovou rýží a okurkou |
68,- Kč |
| 2. 120g. Bavorské vepřové výpečky z kolena pečeného na černém pivu a pečené vepřové plecko na rozmarýnu, červené zelí, podávané s houskovým knedlíkem |
68,- Kč |
| 3. 120g. "Winchestrův steak"(vepř.kotleta,na lůžku smetanových žampionů,se sázeným vejcem), podávaný s hranolky |
68,- Kč |
| 4. 350g. Špagety "Prosciuto Spinaci" s grilovanými nudličkami kuřecích prsíček, ve smetanové omáčce s listovým špenátem restovaným na olivovém oleji a česneku, s bazalkou, cherry rajčátky, sypané parmazánem |
68,- Kč |
| 5. PIZZA – Positano (sýr,smetana,šunka) |
70,- Kč |
| Středa 8. 2. 2012 |
|
| Polévka: Žampiónová |
|
| 1. 350g. Drůbeží rizoto se zeleninou, sypané sýrem, okurek |
68,- Kč |
| 2. 120g. Rožněné šťavnaté kuřecí stehenní steaky v česnekové krustě provoněné rozmarýnem, zdobené pusinkou bylinkového másla s citrónovou kůrou, podávané s pečenými smetanovými bramborovými dukáty ovoněnými kousky uzeného masa |
68,- Kč |
| 3. 100g. Barevné Thajské soté (kuřecí a vepřové kousky, bambusové výhonky, žampiony, barevná paprika, pórek, sojová omáčka, cibule, česnek, kukuřice),podávané s asijskými nudlemi s kořenovou zeleninou a cibulkou |
68,- Kč |
| 4. 120g. "Smažený Mix gril"(kuřecí prsíčka v parmazánovo-sezamové strouhance, vepřová panenka v bylinkové strouhance), podávaný s bramborovým salátem |
68,- Kč |
| 5. PIZZA – Venecia ( sýr, šunka, hermelín ) |
70,- Kč |
| Čtvrtek 9. 2. 2012 |
|
| Polévka: Zeleninová s drobením |
|
| 1. 350g. Staročeská čočka na kyselo provoněná uzeným masem, rožněný česnekový kabanos, podávaná s chlebem a kysanou okurkou |
68,- Kč |
| 2. 120g. "Tajemný smažený kuřecí řízek"(potřený hořčicí,překrytý šunkou a sýrem), brambory s máslem a pažitkou, tatarka, kompot |
68,- Kč |
| 3. 100g. Hovězí nudličky "Stroganov" (z roštěné se žampiony,cibulí kečupem a smetanou), podávané se staročeskou rýží a kysanou okurkou |
68,- Kč |
| 4. 100g. Vepřové panenské a kuřecí nudličky v žampiónovém ragů se smetanou, houskový knedlík |
68,- Kč |
| 5. PIZZA – Pipi (sýr, kuřecí maso) |
70,- Kč |
| Pátek 10. 2. 2012 |
|
| Polévka: Špenátová s rohlíkovými krutony |
|
| 1. 150g. Vepřová játra dušená na cibulce, dušená rýže, okurek |
68,- Kč |
| 2. 120g. "Moravská kapsa"(smažená vepřová kotleta plněná kysaným zelím a selským salámem), podávaná se selskými brambory a okurkou |
68,- Kč |
| 3. 120g. Chalupářské pečené karbanátky ze šťavnatého hovězího a vepřového masa, jemně provoněné pivem, cibulí, česnekem a majoránkou, podávané s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem |
68,- Kč |
| 4. 120g. "Královský kuřecí Biftek", se šunkou a sýrem, zdobený volským okem, podávaný s hranolky a tatarskou omáčkou |
68,- Kč |
| 5. PIZZA - Cardinále ( šunka, sýr ) |
70,- Kč |
| |
 |
 |
 |
|